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艺术学校成立“龙虾学院”

 教育动态 42570次阅读

近日,位于湖北潜江境内的江汉艺术职业学院,公布其下属“潜江龙虾学院”的录取名单。经过理论、技能测试后,该校共录取86名新生。作为国内首所,也是唯一开设龙虾专业的学校,潜江龙虾学院称,首批录取学生大多为有工作经验者,将被编入学院下属三个专业,并于今年9月1日开学。

技能培训班学员在处理小龙虾。

湖北江汉艺术职业学院成立国内唯一小龙虾专业学院;学生毕业后由当地龙虾产业发展局安置工作

近日,位于湖北潜江境内的江汉艺术职业学院,公布其下属“潜江龙虾学院”的录取名单。经过理论、技能测试后,该校共录取86名新生。作为国内首所,也是唯一开设龙虾专业的学校,潜江龙虾学院称,首批录取学生大多为有工作经验者,将被编入学院下属三个专业,并于今年9月1日开学。

潜江龙虾学院相关负责人告诉新京报记者,国内龙虾产业产值规模在千亿级,与此相对的是,目前尚未有院校开设相关专业,有针对性的培养人才。其强调,龙虾学院的课程设置上以龙虾烹调、养殖等为特色,但仍需学习英语、计算机、管理学等理论课程,由于系单独招生,录取后即签订就业协议,并且不能转专业。

学生通过单独招生考试录取

一份录取名单,将湖北江汉艺术职业学院推进舆论中心。这份发布于江汉艺术职业学院官网,名为《2017年我院单独招生考试拟录取结果公示》的文件称,经过考生资格审查、专业知识考试、专业技能考试、文化综合考试,学院从162名报名者中,录取86人。

江汉艺术职业学院一名负责招生的工作人员告诉新京报记者,本次“单独招生”的录取考生,全部为学校下属“潜江龙虾学院”新生,也是该院龙虾学院的第一届学生。

今年2月22日,湖北省招生办通报称,经湖北省教育厅同意,江汉艺术职业学院自2017年起,面向“潜江龙虾万师千店工程”,开展校企合作办学,通过单独招生考试录取,培养普通专科层次的小龙虾产业技能型人才。

上述工作人员告诉新京报记者,在此之后的6月,学校成立“潜江龙虾学院”,下设餐饮管理、烹调工艺与营养(小龙虾烹饪方向)、市场营销(小龙虾产业方向)三个普通大专学历专业,学制两年。本次所有录取学生,将于今年9月1日开学报到。

公开资料显示,江汉艺术职业学院2004年经湖北省人民政府批准成立,系一所公办全日制普通高等学校。其所在地湖北潜江,则因“中国小龙虾之乡”闻名。

考试合格将获专科毕业证书

潜江龙虾学院办公室一名工作人员介绍,龙虾学院前身为潜江市小龙虾烹饪技校,由潜江市烹饪酒店行业协会负责。考虑到潜江市发展小龙虾产业的具体情况,经过湖北省教育厅核准,江汉艺术职业学院以原潜江市小龙虾烹饪技校为基础,组建潜江龙虾学院,培养小龙虾行业人才。

本次龙虾学院单独招生,要求报名者系“具有湖北省户籍的应往届中职毕业生和往届高中毕业生,年龄在40周岁以内”。龙虾学院一名招生负责人称,本次录取86名学生中,大部分为具有工作经验者,“应届生很少”。

龙虾学院上述负责人称,学生完成全部课程,考试合格后,由江汉艺术职业学院颁发普通专科毕业证书。与普通专科不同的是,学生入学即签订“就业三方协议”,毕业时由潜江市龙虾产业发展局“妥善安置工作”。由于系单独招生,学生严格按照录取专业进行培养,入学后不得转专业。

今年6月12日,全国水产技术推广总站受农业部渔业渔政管理局委托,编写并发布《中国小龙虾产业发展报告(2017)》,其中指出,2016年,中国小龙虾总产量为89.91万吨(含捕捞产量),已成为世界最大的小龙虾生产国。据统计测算,2016年小龙虾产值564.10亿元,经济总产值1466.10亿,全产业链从业人员近500万人。

■ 专家说法

“热度”过后要考虑专业存续问题

北京师范大学国家彩票发展研究院招收彩票方向研究生、武汉商贸职业学院开设国际管家专业、内蒙古锡林郭勒职业学院、哈尔滨科学技术职业学院开设电竞专业。近年来,类似“奇葩专业”频出,也一度引发讨论关注。

中国教育研究院研究员储朝晖看来,层出不穷的“奇葩专业”,体现了高校专业设置的自主性,但新设专业,首先应当考虑其是否必要,并且得到行业认可,教学质量也应由学校进行统一评估。如果不对新设专业进行必要评估,并坚持严格评价,“热度”过了以后,学生的就业、专业的存续都将成为问题。

编辑:王晓琳

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